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La dieta para personas celiacas no es más sana

Aunque tu 'donut' no tenga gluten, sigue siendo un 'donut'

donutHasta hace una década sólo sabían lo que era el gluten las personas celiacas, que padecen una intolerancia permanente a estas proteínas contenidas en la harina de diversos cereales. Esto es, según la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE)icono ventana nueva, el 1% de la población española.

Padecer esta enfermedad era un auténtico quebradero de cabeza. Hay muchísimos alimentos que contienen gluten. Los celiacos y sus familiares tenían que mirar la etiqueta de todos los productos para saber que iban a dar de comer y las alternativas sin gluten a productos como la pasta o el pan tenían que comprarse en establecimientos especializados. Pero de un tiempo esta parte, los productos sin gluten se han puesto de moda.

Comida, Comportamiento y más allá

Presentación DVD 2008 "Food, Behavior and Beyond" subtítulado en español

Portada Food, Behavior and Beyond"...es una alegría ver como las familias se reúnen y forman grupos de apoyo, muchos carecen de información y no tienen esperanza. Trataremos de aportar luz y la posibilidad de elevar la calidad de vida para sus hijos. Yo estaría orgullosa de trabajar con ustedes y Prader-Willi Madrid para hacer de este proyecto, una realidad para las familias... Es difícil, pero siempre es posible encontrar un camino. Vamos a tratar de arrojar algo de luz!" - julio 2007, Pam Eisen.

"...los padres nos piden consejo y asesoramiento para mejorar el manejo del Síndrome de Prader-Willi. Este DVD es una respuesta a estas peticiones..."

Alimentos de Temporada: Julio

Una de las frutas menos calóricas por su alto contenido de agua y bajo aporte de azúcares

sandiaLa sandía es originaria de los países del África tropical, aunque también se cultiva en el mediterráneo. Es una de las frutas más refrescantes, de pulpa jugosa y aromática. Comer sandía resulta todo un placer cuando el calor aprieta, ya sea entera fresca o batida o como ingrediente de otras preparaciones culinarias.

Aporta muy pocas calorías dado su elevado contenido en agua (90% de su composición), unas 32 por cada 100 g. En cuanto a sus propiedades nutritivas destaca su contenido en betacaroteno y licopeno -pigmentos que le proporcionan su color característico y que tienen acción antioxidante- y, en menor cantidad, de vitaminas tales como la B1 o tiamina, B6 o piridoxina, y minerales como el potasio.

 

Cuestionario Nutricional

bandera argentinaHola!, mi nombre es Natalia, soy estudiante de la carrera Lic. en Nutrición, y estoy cursando las últimas materias de la carrera la cual termino a principio de Julio de éste año. Como tema de mi TFI (Trabajo Final Integrador) elegí “EL ABORDAJE NUTRICIONAL EN NIÑOS CON SÍNDROME DE PRADER-WILLI”, ya que desde el primer momento me pareció muy interesante, y mucho más a medida que voy investigando y empapándome de información, es por ello que al recibirme voy a realizar la especialización en Prader, también quería contarles que no solo estoy en contacto con la Asociación de Argentina, además lo estoy con familiares de España y la Asociación Chile.

Visita a la Fundació Privada Atendis

foto atendisEl pasado 18 de junio recibimos la visita de Reyes Nadal, vicepresidenta de la Fundación S. Prader-Willi, con sede en Madrid y que tiene como MISIÓN "Trabajar por la atención integral, temprana y especializada, así como por el bienestar y plena integración sociolaboral, de las familias y personas con Síndrome de Prader-Willi, sea cual sea su edad, género, origen o condición"

ANSPW Manejo Conductual SPW

II Taller de Manejo Conductual SPW
CLC-Clínica Las Condes, Santiago de Chile
y en directo vía Internet, junio 2014

Dra. Cortés - Dra. Gourash - Dra. Bravo

Importancia de una buena hidratación

El 91% de los escolares no está bien hidratado

Pirámide de la hidratación saludableSegún un estudio publicado por la ‘Revista Española de Nutrición Comunitaria’, que ha analizado la ingesta de líquidos en una muestra de 564 escolares de entre 9 y 12 años en función de su nivel de actividad física, el 91% de estos no alcanzan a cubrir la ingesta adecuada de líquidos. Se entiende por adecuada la recomendada por la Europea Food Safety Authority (EFSA), que establece unos valores de referencia de 1,6 litros diarios entre los 4 y 8 años, y 1,9 para niños y 2,1 para niñas de entre 9 y 13 años.

Destacamos...

Análisis Neuropsicológico
de un Caso

2013 C. Cárdenas Vargas
G. de Investigación GIDEAL,
Fundación IDEAL.
Cali, Colombia.

Análisis Neuropsicológico de un Caso

Inscripciones Peña 2014

P 120
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P 53
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44%
Actualizado
24/02/2014

The IPWSO Blog

News, views, thoughts from the International PWS Organisation.
  • by MH One might imagine that receiving a diagnosis of autism for one's child would be a big deal, one that a...

  • Prader-Willi Syndrome Association of Wisconsin, Inc.By Barbara Dorn R.N. and Dr. Kimberly Wachter, D.D.S.The Gathered View ~ Prader-Willi Syndrome Association (USA)...

  • In the distant past (ie pre internet days) very little was known about PWS, only that it was an 'eating disorder' and...

Campamento 2014

calendario agosto

Comentarios + recientes

  • Importancia de una buena hidratación

    Fernando Fernando 18.06.2014 12:34
    Es importante no olvidar la importante función que los líquidos (el agua), desempeñan a nivel interno ...

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  • Día del S. de Prader-Willi

    Fernando Fernando 06.06.2014 20:36
    "Pensé que tendría que enseñar a mi hijo acerca del mundo, pero sucedió que tengo que enseñar al mundo ...

    Leer más...

     
  • Obesidad y problemas nutricionales

    Anonimo Anonimo 15.05.2014 20:27
    :-) Mayo mes de concienciación sobre el SPW, gracias

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Foto Comunidad

  • Dra. Cortés - Dra. Gourash - Dra. Bravo -Si no eres conocedor de PW, el médico no va a entender la conducta PW. A los médicos nos enseñan a ser arrogantes, es cultura médica. No busques un m ...
  • 00-08 -la diferencia entre incentivo y soborno es muy sutil, hay que prestar mucha atención-
  • 00-01 -plan conducta, se planifica de arriba (objetivo) hacia abajo (soporte)-
  • 00-10 -la última parte del plan, es el soporte, la ayuda, el refuerzo positivo... no siempre es fácil. Mostrar los progresos con mucha emoción por los logro ...

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